こんにちは。めゆきちです。
最近簡単なものですが、料理にハマっています！
暑い時期にぴったりな冷製パスタを作りました。
貝殻みたいな見た目の麺は「コンキリエ・リガーテ」というものだそうです。
聞いたことないし、凄い名前だ...
料理＝難しいというイメージでしたが、それよりも
手間がかかりますね...
実は昨日も同じものを作ったのですが、
市販のソースをそのまま使うだけでは物足りず、
勘でコンソメを入れたら前より美味しくなりました。
まずは手軽にできるものから、また何か作れたらいいなと思います。
ではでは！
